◎何故？食べ続けてヤセるのか？知らざれる正体を解説

　筋肉が脂肪を燃やす＝基礎代謝

　その筋肉量を増やすのは肉・魚・貝類

　その中で、最もタンパク質（アミノ酸）の数値が高いのが

　赤身肉・レバーです。

　毎日食べても飽きないのがグラスフェッドビーフ

１・牧草飼育牛と穀物飼育牛の違いと体への効果

　穀物飼育牛：人工的に太らせる飼育が主流（成長ホルモン剤　遺伝子組み換えの穀物など）

　　日本では、霜降り牛肉を生産するために、牛舎内のさくに入れ、高カロリーの穀物飼料を与えて運動を制限し、

　　人工的に太らせる飼育が主流です

　　牧草飼育牛：ストレスのない環境での自然な飼育方法（自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育）

２・チルド輸入のこだわり

　　オーストラリア産　牛肉輸入30万トン　冷蔵輸入（13万トン）

　　その冷蔵輸入（穀物牛８．７万トン　牧草牛4.3万トン）うま味が残る

◎何故？やせる体と健康な体に効果的な理由

１・オメガ3という良質な脂質（グレイン・フェッド・ビーフの2～5倍）

代表格であるDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（イコサペンタエン酸）は中性脂肪や

悪玉コレステロール値を下げるだけでなく、血流を良くして代謝を改善させ、肌のハリを整え

美肌効果があります。まさに良いことずくめの脂質です。

◎2. タンパク質が豊富

必須アミノ酸の7種を多く含んでいます。必須アミノ酸は9種類あり、グラス・フェッド・ビーフは多くのタンパク質を摂取できる貴重な食物です。

3. 共役リノール酸とカルニチンで脂肪燃焼【グレイン・フェッド・ビーフ（穀物牛）の2～5倍】

この2つがグラス・フェッド・ビーフの特徴であるやせる成分（脂肪燃焼効果）になり、

豊富に含まれています。

共役リノール酸は不飽和脂肪酸の一種で、体重を減らします。

カルニチンは脂肪酸体内燃焼に不可欠な物質であり、体脂肪燃焼やスタミナ源としての

効果が期待されています。

◎何故？体がポカポカするのか？体温UＰ 代謝ＵＰ

　　グラスフェッドビーフにはに含まれるミネラル

　　１：ビタミンB12・鉄分・亜鉛・マグネシウム・カリウム

　　　コロナ予防で重要なことが【免疫UP】と言われてます。

　　　体温を上げる食材こそ大切です。

　　　牧草牛を食べてると30分もすれば体がポカポカします。

　　　平熱を上げウイルスを活性化させない体づくりを目指しましょう！

◎グラスフェッドビーフの効果的な食べ方

　栄養学で摂取量50～60ｇとなってますが、加熱（焼く・煮る）で少なくなります。

　普通の生活では１００～１５０ｇ　運動した時は200～400ｇ摂取

　１・おススメ調理方法　（ナトレーザＹｏｕＴｕｂｅ動画をご参考に！）

　　　低温調理：天然の素材で漬け込みローストビーフ

　　　弱火でじっくり焼く